廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司的前身是1964年創建的農業微生物藥廠，1981年轉產味精，1992年在原國有企業肇慶味精廠的基礎上轉制成立股份公司，是廣東省首批八家股份制改革試點企業之一。1994年8月公司股票在上海證交所上市，證券簡稱“星湖科技”，股票代碼：600866。2009年4月，廣東省廣新控股集團受讓肇慶市國資委持有的星湖科技國有控股權。現公司總股本7.39億股，員工2000余人。公司建立了國家級企業技術中心和博士后科研工作站，是國家火炬計劃重點高新技術企業、國家火炬計劃優秀高新技術企業，廣東省高新技術企業、廣東省技術創新優勢企業、廣東省創新型企業。榮獲“十一五”期間全國節能先進單位稱號，“2012—2013年度全國食品工業優秀龍頭食品企業”稱號。“星湖牌”、“粵寶牌”商標榮獲廣東省優秀自主品牌和廣東省著名商標。